發(fā)送驗(yàn)證碼
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食品科學(xué)并不只是簡簡單單關(guān)于食品的專業(yè)，在英國，它可以細(xì)分為食品微生物學(xué)、食品工程、食品安全、食品化學(xué)等方向。 它所關(guān)心的是營養(yǎng)衛(wèi)生、分析檢驗(yàn)、烹飪研究、高新技術(shù)等方面，通常需要學(xué)生擁有化學(xué)、生物和醫(yī)學(xué)的相關(guān)專業(yè)背景。 食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)的同學(xué)可以從事食品質(zhì)量安全的教學(xué)及科研工作，也可以在食品質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)從事衛(wèi)生監(jiān)督工作，或在食品企業(yè)從事加工、分析檢測、食品安全評(píng)價(jià)以及質(zhì)量管理的相關(guān)行業(yè)工作。
| 排名 | 學(xué)校 | 專業(yè)（major） |
|---|---|---|
| 1 | 格拉斯哥大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 2 | 貝爾法斯特女王大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 3 | 薩里大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 3 | 倫敦大學(xué)國王學(xué)院 | 食品科學(xué) |
| 5 | 雷丁大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 6 | 諾丁漢大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 7 | 利茲大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 8 | 格拉斯哥喀里多尼亞大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 9 | 普利茅斯大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 10 | 阿伯泰大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 11 | 阿爾斯特大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 12 | 考文垂大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 13 | 諾森比亞大學(xué) | 食品科學(xué) |
| 14 | 紐卡斯?fàn)柎髮W(xué) | 食品科學(xué) |
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