國際葡萄酒管理理學碩士
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MSc International Wine Management
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項目簡介
專業(yè)方向
旅游酒店管理
入學時間
9月
項目時長
1年
項目學費
291400港幣/年
培養(yǎng)目標
<p>香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理碩士學位組合課程致力于通過戰(zhàn)略視角和務實的實施相結合，培養(yǎng)學生在酒店業(yè)的知識和管理技能，該課程將通過跨學科學習，問題識別，決策理論和管理應用，引導學生進行行業(yè)實踐，提升他們的管理技能和研究能力。由于酒店業(yè)的全球性，所以，該計劃會關注國際酒店業(yè)，并會讓學生認識到亞洲環(huán)境的特殊特征。</p>
申請要求
具有獲認可的學士學位或同等學歷，入學前具備至少1年工作經(jīng)驗（需要提供工作證明）<br>
沒有相關教育或行業(yè)背景的學生可能需要在課程開始前參加銜接課程/研討會<br>
具有至少6個月工作經(jīng)驗的申請者將根據(jù)具體情況予以考慮，如果被錄取，學生將被要求在畢業(yè)前通過成功完成《管理實踐》課程來彌補他們工作經(jīng)驗的不足
語言要求
類型
總分要求
小分要求
雅思和托福語言考試分為閱讀、聽力、口語、寫作4個部分，除總分以外，每個部分會有單獨的小分。部分專業(yè)除對雅思和托福有總分要求外，會有單獨的小分要求。其中L代表聽力，R代表閱讀，W代表寫作，S代表口語。
雅思
6
/
托福
80
/
申請時間
2025Fall
2024-09-25
開放時間
2025-04-30
Round1
2025Fall Round1
開始時間：2024-09-25
結束時間：2025-04-30
距申請截止還剩190天
課程設置
序號
課程介紹
Curriculum
1
國際葡萄酒管理入門工作坊
Introductory Workshop
2
酒店和旅游業(yè)市場營銷管理
Managing Marketing in the Hospitality and Tourism Industry
3
酒店和旅游業(yè)財務管理
Hospitality and Tourism Financial Management
4
研究方法
Research Methods
5
葡萄栽培與釀酒
Viticulture and Oenology
6
葡萄酒經(jīng)營環(huán)境
Wine Business Environment
7
世界名酒品鑒
Wines of the World
8
咨詢項目
Consultancy Project
9
研究項目
Research Project
10
海外考察研究
Residential Study Trip
11
葡萄酒行業(yè)品牌管理與營銷
Brand Management and Communication in Wine Business
12
酒莊旅游
Wine Tourism
13
葡萄酒經(jīng)濟學
Wine Economics
14
國際葡萄酒管理實踐
Management Practice
成功案例
香港理工大學國際葡萄酒管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
Z同學
畢業(yè)學校
西北農(nóng)林科技大學
本科專業(yè)
葡萄與葡萄酒工程
基本背景
七年半工作經(jīng)驗，GPA 74.81，雅思6
香港理工大學國際旅游及會展管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
D同學
畢業(yè)學校
海南大學
本科專業(yè)
酒店管理
基本背景
大四，GPA85.5，雅思6.5
香港理工大學國際旅游及會展管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
Z同學
畢業(yè)學校
上海商學院
本科專業(yè)
酒店管理
基本背景
大四，GPA3.75，雅思6.5
香港理工大學國際旅游及會展管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
L同學
畢業(yè)學校
澳門科技大學
本科專業(yè)
文化旅游管理
基本背景
大四，GPA3.46，雅思6.5
香港理工大學國際旅游及會展管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
R同學
畢業(yè)學校
浙江工商大學
本科專業(yè)
旅游管理
基本背景
一年工作經(jīng)驗，GPA83.37，無語言成績
香港理工大學國際旅游及會展管理理學碩士研究生offer一枚
學生姓名
Y同學
畢業(yè)學校
南開大學
本科專業(yè)
旅游管理
基本背景
大四，GPA80.93，雅思6.5
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