食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士
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MSc Food Science and Human Nutrition
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
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所屬院校
領(lǐng)取新加坡國(guó)立大學(xué)碩士留學(xué)申請(qǐng)手冊(cè) 
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
專業(yè)方向
食品科學(xué)
入學(xué)時(shí)間
8月
項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)
1年
項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
52320新幣/年
培養(yǎng)目標(biāo)
<p>
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士項(xiàng)目包括食品生物中的微生物與安全，發(fā)酵；現(xiàn)代食品加工技術(shù)；基于證據(jù)的功能性食物；現(xiàn)代分析科學(xué)和人類營(yíng)養(yǎng)等。</p>
<p>新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士項(xiàng)目旨在提供專業(yè)的教育培訓(xùn)，幫助培養(yǎng)食品科學(xué)領(lǐng)域的高級(jí)人才，以應(yīng)對(duì)迅速變化的食品生態(tài)。
</p>
申請(qǐng)要求
具有認(rèn)可的學(xué)士學(xué)位（榮譽(yù)學(xué)位或同等學(xué)歷），主修食品科學(xué)/技術(shù)/工程與營(yíng)養(yǎng)學(xué)；或<br>
具有認(rèn)可的學(xué)士學(xué)位，主修食品科學(xué)/技術(shù)/工程與營(yíng)養(yǎng)學(xué)，并具備至少2年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；或<br>
具有認(rèn)可的學(xué)士學(xué)位，主修以下領(lǐng)域，并具備至少2年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)：化學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、生化工程、生物醫(yī)學(xué)工程、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)加工、生物技術(shù)、生物科學(xué)、藥學(xué)、微生物、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飲食學(xué)、生理學(xué)、農(nóng)業(yè)及園藝。<br>
需要提交存款證明45,000新幣
語言要求
類型
總分要求
小分要求
雅思和托福語言考試分為閱讀、聽力、口語、寫作4個(gè)部分，除總分以外，每個(gè)部分會(huì)有單獨(dú)的小分。部分專業(yè)除對(duì)雅思和托福有總分要求外，會(huì)有單獨(dú)的小分要求。其中L代表聽力，R代表閱讀，W代表寫作，S代表口語。
雅思
6
/
托福
85
/
申請(qǐng)時(shí)間
2025Fall
2024-05-16
開放時(shí)間
2024-07-15
Round1
2025Fall Round1
開始時(shí)間：2024-05-16
結(jié)束時(shí)間：2024-07-15
申請(qǐng)已結(jié)束
2025-03-15
Round2
2025Fall Round2
開始時(shí)間：2024-10-01
結(jié)束時(shí)間：2025-03-15
距申請(qǐng)截止還剩144天
課程設(shè)置
序號(hào)
課程介紹
Curriculum
1
流變學(xué)與生物材料的質(zhì)構(gòu)特性
Rheology & Texture Properties of Biomaterials
2
高級(jí)食品發(fā)酵
Advanced Food Fermentation
3
高級(jí)食品微生物學(xué)與安全
Advanced Food Microbiology and Safety
4
食品加工和工程先進(jìn)技術(shù)
Frontiers of Food Processing and Engineering
5
食品科學(xué)前沿話題
Advanced Current Topics in Food Science
6
現(xiàn)代分析技術(shù)
Modern Analytical Techniques
7
生物分析化學(xué)
Bioanalytical Chemistry
8
基于證據(jù)的功能性食品
Evidence-based Functional Foods
9
食品，營(yíng)養(yǎng)與健康
Food, Nutrition and Health
10
現(xiàn)代人類營(yíng)養(yǎng)
Modern Human Nutrition
顧問解析
<p>該課程側(cè)重于食品生物科學(xué)（微生物學(xué)與安全，發(fā)酵），現(xiàn)代食品加工技術(shù)，現(xiàn)代分析科學(xué)，人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)研究領(lǐng)域。</p></p><p><b>招生特點(diǎn)</b>：申請(qǐng)人需要TOEFL85，LEITS6.0，接受TOEFLiBT和IELTSOnline。</p>
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成功案例
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
L同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
河南工業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品科學(xué)
基本背景
大四，GPA86，雅思6.5
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
F同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品科學(xué)與工程
基本背景
一年工作經(jīng)驗(yàn)，GPA82.64，雅思6
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
K同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品質(zhì)量與安全
基本背景
一年工作經(jīng)驗(yàn)，GPA3.36，雅思6.0
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
W同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
四川大學(xué)
本科專業(yè)
食品
基本背景
大四，GPA3.11，無
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
X同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品質(zhì)量與安全
基本背景
大四，GPA4.07，雅思7
新加坡國(guó)立大學(xué)食品科學(xué)與人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)理學(xué)碩士研究生offer一枚
學(xué)生姓名
H同學(xué)
畢業(yè)學(xué)校
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
本科專業(yè)
食品科學(xué)與工程
基本背景
已畢業(yè)，GPA87.84，雅思:6.5(L:6.5/R:7.0/W:6.0/S:5.5)
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