墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項(xiàng)目是一項(xiàng)新型的跨學(xué)科項(xiàng)目，致力于深入研究食品科學(xué)以及產(chǎn)品與包裝設(shè)計(jì)方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。隨著人口的急劇增長(zhǎng)，未來(lái)四十年世界食品需求量將是現(xiàn)在的1.5倍。墨爾本大學(xué)食品與包裝創(chuàng)新碩士項(xiàng)目旨在培養(yǎng)行業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)人才。學(xué)生將具備所需技能，可以生產(chǎn)有價(jià)值的創(chuàng)新食品，解決可運(yùn)輸性、耐久性、防篡改和易腐性等關(guān)鍵問(wèn)題以及環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和道德等影響因素。項(xiàng)目的學(xué)生擁有獨(dú)一無(wú)二的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，可以在澳大利亞最知名的企業(yè)和最先進(jìn)的研究所實(shí)習(xí)，也可在諸如蒙大利茲等包裝與創(chuàng)新行業(yè)領(lǐng)先的制造商企業(yè)實(shí)習(xí)。