莫納什大學(xué)營養(yǎng)與飲食碩士項目致力于培養(yǎng)飲食學(xué)家，畢業(yè)生將有機(jī)會得到澳洲飲食協(xié)會認(rèn)證。莫納什大學(xué)營養(yǎng)與飲食碩士項目旨在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)以適應(yīng)多樣的工作環(huán)境。莫納什大學(xué)營養(yǎng)與飲食碩士項目采用課程學(xué)習(xí)與導(dǎo)師制實習(xí)結(jié)合的教學(xué)方式，教授學(xué)生臨床實踐知識和技能，加深學(xué)生對人口健康飲食服務(wù)、社區(qū)營養(yǎng)以及公共健康營養(yǎng)和管理經(jīng)驗的了解，并且為學(xué)生提供城鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村的專業(yè)實習(xí)機(jī)會。

莫納什大學(xué)營養(yǎng)與飲食碩士項目學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：個人發(fā)展與專業(yè)實踐、公共健康與營養(yǎng)的決定因素與影響、健康與疾病的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)和食物：從科學(xué)到系統(tǒng)。項目旨在讓學(xué)生在實踐中應(yīng)用專業(yè)理論，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力，加深學(xué)生對營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識和飲食實踐的掌握。莫納什大學(xué)營養(yǎng)與飲食碩士項目是學(xué)生提升科研能力的絕佳平臺，為學(xué)生攻讀博士學(xué)位打下堅實的基礎(chǔ)。