利物浦大學(xué)可持續(xù)食品系統(tǒng)理學(xué)碩士項(xiàng)目旨在向?qū)W生介紹可持續(xù)食品系統(tǒng)的概念,了解和設(shè)計(jì)未來(lái)食品系統(tǒng)所需要的跨學(xué)科方法,并發(fā)展對(duì)該學(xué)科最先進(jìn)的科學(xué)理解。該項(xiàng)目利用利物浦大學(xué)可持續(xù)食品系統(tǒng)卓越中心 (CESFS) 的專業(yè)知識(shí)和聯(lián)系,以此培養(yǎng)下一代食品系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)者。國(guó)際知名專家進(jìn)行授課,學(xué)生將在作物科學(xué)、牲畜健康、供應(yīng)鏈、氣候和環(huán)境以及消費(fèi)者行為等領(lǐng)域進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。此外,學(xué)生有機(jī)會(huì)與CESFS中心跨地方政府、行業(yè)、政策和非政府組織的研究合作伙伴合作,并加入利物浦和全球正在進(jìn)行的食品系統(tǒng)研究。